Икра красная недорого: исследование промысла лососей на Камчатке, рукопись

Камчатка – ключевой регион с точки зрения добычи дальневосточных лососей (горбуша, кета, кижуч и пр.) в Российской Федерации. С 2018 г. ученые фиксируют рекордные подходы лососей к берегам Камчатки и рекордные объемы добычи, до 490-500 тыс. тонн. Путина проходит в 2-3 месяца, за это время береговые заводы и морозильные суда должны переработать улов. Это сезонный, ритмичный труд, обеспечивающий высокий заработок как официальным рыболовам, так и браконьерам, которые нацелены только на икру - высокомаржинальный продукт переработки. Поскольку лососи – даровой ресурс моря, сильно изменчивый от года к году, требуется точный прогноз подхода рыбы. От прогнозной оценки ихтиологов зависит величина возможного вылова, который региональная комиссия во главе с губернатором утвердит перед путиной. Оценка зависит от точности проведенных ихтиологами замеров на нерестовых реках. Нелегальный вылов лососей на реках не учитывается этой моделью прогнозирования. Это означает, что неизвестная величина изъятия нерестящейся рыбы может негативно влиять на воспроизводство популяций, на точность прогноза. Этим объясняется привлечение антропологов для независимой оценки ННН-вылова (незаконного, нерегулируемого, несообщаемого). Оценка, могла быть сделана только на основе полевых исследований.

Исследования проходили в три этапа, первый из которых был камеральным, а последующие два полевыми, с разрывом в год, чтобы фиксировать динамику. На камеральном этапе была изучена библиография и предложена методология с опорой на погружение в среду и глубинные интервью. По ходу исследования методы полировались, в частности, возникла задача проверки контрабандных путей вывоза икры с севера Камчатки. В итоге ННН-промысел лососей был описан в соответствии с основными категориями нарушителей: бытовой, криминальный, коммерческий, традиционный (вылов частных лиц и общин КМНС). Были исследованы мотивации к тому или иному виду нелегального промысла, в частности, конъюнктура рынка, стимулирующая добычу лососей на икру. Исследованы возможности служб охраны лосося (МВД, ФСБ, Рыбинспекция), их узкие места, проблемные локации. Объемы нелегального вылова обсчитаны разными способами. Результаты были изложены в отчетах, но множество наблюдений и сюжетов остались за их пределами. В частности, интересные полевые случаи, ограничения применяемых методов, онтология моральной экономики, фактура северных поселков, вопросы о доступе к рыбе местного населения, ответственность рыболовного бизнеса за поселковую инфраструктуру. Книга соберет все эти сюжеты вместе.