В ходе работы были изучены практики добычи, обработки и сбыта рыбы, морепродуктов, мяса дикого северного оленя, дикоросов, а также гастрономические привычки местного населения, процесс интеграции локальных сообществ в туристическую отрасль (или исключенность из нее), актуальные представления о справедливом распределении природных ресурсов и взаимоотношениях с государством. Интервью проводились как с жителями небольших удаленных сельских поселений, так и с региональными экспертами.